Vicolo Weine
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Châteauneuf-du-Pape AOC Domaine du Père Caboche 2009

Traubensorte(n): Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Alkoholgehalt:
 14.5° %
Herkunftsland:
France
Region:
Burgund-Côtes du Rhône
Weintyp:
Lagerfähige Rotweine

Degustationsnotiz:
Dunkles, sattes Rubin. Komplexe, betörende Nase mit präsenter Zwetschgenfrucht, Kirschen und etwas Gewürznelke, Anis und dunkle Schokolade. Reiche Aromatik, zugänglich-offen und bestens strukturiert, geschliffene, nahezu seidige Tannine.
Passt zu:
Weine zum Zelebrieren und Geniessen, am festlichen Tisch oder vor dem Cheminée. Reife Weine mit Finesse verlangen eher feine Speisen. Bei konzentrierten, jungen Weinen darf es eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Serviertemperatur:
Chambriert bei 16-18 Grad servieren. Tipp: Eine Stunde vorher öffnen, degustieren und dann entscheiden ob der Wein dekantiert werden soll oder nicht.
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre

Fr. 29.80
75 cl.   Karton à 6 Flaschen  


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