Vicolo Weine
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LONG NOW LANGHE DOC 2007 AGRICOLA PELISSERO

Traubensorte(n): Nebbiolo, Barbera
Alkoholgehalt:
 14.5%
Herkunftsland
:  Italien
Region:
Piemont
Weintyp:
Kräftige Rotwein
Ausbau:  18 Monate in Eichenholzfässer

Gambero Rosso 2012

Charakter:
Dunkles Granatrot mit violettem Rand; in der Nase dominieren reife Aromen nach Brombeeren, Kirschen und Himbeeren begleitet von dezenten Röstaromen; am Gaumen vollmundig, würzig; die Aromen der Nase setzen sich am Gaumen weitgehend fort; reifes Tannin, ein kraftvoller Körper und ein langer Abgang.
Trinkreife: Jetzt bis 2030!
Junger Genuss möglich, am schönsten nach 6 bis 10 Jahren
Serviertemperatur:  
Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Diese Weine kann mit dem Dekantieren noch zulegen.
Passt zu:
Eignet sich vorzüglich zu Rinderfilet, Wildragout, gegrilltes Wildgeflügel wie z.B.:Fasan

Fr. 39.50
 75 cl.  Karton à 6 Flaschen


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Vicoloweine  by Nigro Hotel & Gastro Services
4500 Solothurn (Schweiz)
info@vicoloweine.com
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