Hauptmenü:
Traubensorte(n): Merlot
Alkoholgehalt: 13° %
Herkunftsland: Schweiz
Region: Tessin
Weintyp: Fruchtbetonte Rotwein
Degustationsnotiz: Rubinrot, granatfarbene Akzente. Ausdrucksstarke, harmonische Nase nach Brombeeren und Pflaumen, auch eine Spur Caramel und Crémant-Schokolade. Im Gaumen von kräftigem Körper, intensiv und von voller Struktur, wiederum schwarzbeerig geprägt, auch etwas Lakritze; trotz seiner Kraft hat er viel Trinkfluss, die Tannine sind reif und angenehm weich; lang anhaltender Abgang mit Potential.
Service: Leicht gekühlt bei 14°-16° Grad servieren
Lagerfähigkeit: Jetzt bis 2016
Passt zu: Charcuterie, Bündnerfleisch, Carpaccio, Terrinen, Pouletgerichten, Truthahn, heissem Schinken, Wurstgrilladen, Berner Platte und milden Käsesorten oder einfach so zum Geniessen.
Fr. 28.80 75 Cl. Karton à 6 Flaschen