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Ripasso Valpollicella La Groletta

Weine > Rote > Italien > Veneto
VALPOLLICELLA 2018 DOC RIPASSO LA GROLETTA ALLEGRINI

Traubensorte(n): 70% Corvina, 30% Rondinella
Alkoholgehalt:
 13.5° %
Herkunftsland:
 Italien
Region
: Veneto
Weintyp: Kräftige Rotweine

Charakter:
Rubinrote Robe, aufgehellter Rand. Typisch reiffruchtige Noten nach Backpflaumen, Himbeeren und Malz. Am Gaumen bestätigt sich die rote Frucht, auch Kirschen und Caramelnoten, ergänzt durch eine passende Frische; von mittlerer Konzentration, balanciert und ausdruchsstark; mittellanges Finale.

Lagerfähigkeit: bis 2026
Service:
Chambriert bei 15°-17° Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Passt zu:
Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.



Fr. 17.50   75 cl.  Karton à 6 Flaschen



Vicolo Weine
4500 Solothurn
(Schweiz)
079 784 6093
info@vicoloweine.com
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