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Vigne Vecchie 50 Anni

Weine > Rote > Italien > Piemont
2017 PIEMONTE DOC VIGNE VECCHIE CANTINE SILVESTRO
Traubensorte(n): 50 % Dolcetto 50 %Barbera
Alkoholgehalt:  14° %
Herkunftsland:  Italien
Region: Piemont
Weintyp: Kräftige Rotweine  
Ausbau: 6 Monate in Grossholz
Raffinierter Piemont-Blend für jede Gelegenheit

Charakter: Kraftvolles Rubinrot, violette Reflexe. Sauerkirschen und reife Brombeeren in der sehr beerigen Nase, ergänzt durch eine leicht erdige Note und ein Hauch englischer Minze. Am Gaumen zeigt sich eine zauberhafte Barbera-Aromatik, weich und ausgeglichen, unterlegt von reifen, samtigen Tanninen; über die Mitte hinaus viel Fruchtdruck entwickelnd, viel Schmelz im lange anhaltenden Abgang.

Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.

Fr. 24.90 75 cl.  Karton à 6 Flaschen

Vicolo Weine
4500 Solothurn
(Schweiz)
079 784 6093
info@vicoloweine.com
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