Hauptmenü:
Traubensorte(n): Pinot Noir (100%)
Alkoholgehalt: 13.° %
Herkunftsland: France
Region: Burgund-Côtes de Nuits/Hautes
Weintyp: Kräftige Rotweine
Degustationsnotiz: Kräftige Rotweine sind anspruchsvolle, meist selektionierte Lagenweine mit einigen Monaten Fassausbau. Diese Premium-Weine sind perfekte Essbegleiter und bieten auch als Geschenk einen sicheren Wert.
Passt zu: Vorspeisen wie Hauspastete oder Wildterrinen, dunklen Pilzsaucen, Schmorgerichten, dunklem Geflügel wie Ente oder Perlhuhn, Steakvarianten, grilliertem Fleisch, Halbhart- und Hartkäsen wie Sbrinz oder Bergkäse.
Serviertemperatur: Chambriert bei 15-17 Grad servieren. Junge Weine können mit dem Dekantieren noch zulegen.
Lagerfähigkeit: Junger Genuss möglich, am schönsten nach 6 bis 10 Jahren
Fr. 27.80 75 cl. Karton à 6 Flaschen
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